きりたんぽ鍋セット

毎年いただくきりたんぽ鍋セット。

比内地鶏スープ、比内地鶏、ささがき牛蒡、しらたき、まいたけ、せり、長ねぎ、だまっこ餅、きりたんぽ、天然水。
                   

                                        

きりたんぽ鍋の美味しいところは、牛蒡、まいたけ、せりの独特の香りと歯触り、そしておこげご飯にスープの味がしみ込んだところでしょうか。

スープが美味しい。

そして、ご飯（きりたんぽ、だまこ餅）が入っているので、鍋だけで済ませられるすぐれものです。
         　　　　　　　　　　　　               

                           　　                                 

久しぶりに食べた美味しいせりの根っこ。

ご馳走さま。