赤玉ねぎの甘酢漬け

ただ色に魅かれて買ってしまう赤玉ねぎ。
      

                                       

酢を加えると鮮やかなピンクに染まる。
                  

                              

色が綺麗なので付け合わせにして楽しんでます。