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ねぎごはん

残っていたそばつゆと薬味でごはんを食べたら美味しいかしら(笑)
                           

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長ねぎは薄い小口切りにして水にさらし、ペーパータオルでしっかり水けを拭く。
そばつゆをとろりと煮たて、ほどよく香りと辛みを残した長ねぎに絡める。

炊き上がったごはんにねぎを加え軽く混ぜ合わせる。
                                          

Photo                                       

わたしのお昼ごはん。

美味しい。
                                       
 

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コメント

明けましておめでとうございます。

ほっこりするお献立ですね(^v^)
お昼に こんなにきっちりした食事 流石です!

今年もどうぞ宜しくお願いいたします。

投稿: クロはち | 2014年1月 7日 (火) 08時21分

クロはちさん

お見せするようなごはんでもないんですが(笑)
年末に取り寄せた蕎麦のつゆが残ったので薬味と一緒に炊き立てご飯に混ぜてみました。
意外に美味しかったです。

こちらこそよろしくお願いします。
気が向いた時だけのブログですがときどき覗いてくださると嬉しいです。

投稿: cypress | 2014年1月 7日 (火) 22時12分

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