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簡単黒豆入りヨーグルトブレッド

材料を混ぜて焼くだけです。
                     

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材料
A(薄力粉300g、ベーキングパウダー小さじ1と1/2、砂糖大さじ3、塩小さじ1/3)

B(プレーンヨーグルト1カップ、卵1個)

煮黒豆1カップ

作り方
①ボウルにAの材料をふるい合わせ、別のボウルにBを混ぜ合わせる。

②Aのボウルに黒豆を混ぜ、さらにBのボウルに混ぜ入れる。

③天板にオーブンシートを敷き、手で形を整えて置き、180度に予熱したオーブンで30分ほど焼く。
                           

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ほっかほかに金柑マーマレードをのせていいただきました。
                                          

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発酵も成型もいらないお手軽ヨーグルトブレッドでした(笑)

 

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