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アスパラとホタテ貝柱のバターしょうゆ炒め

どちらも甘くて美味しい。
                                 

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お刺身用のホタテ貝柱は軽く粉をまぶしサッと焼き、グリーンアスパラもシャキシャキ感をなくさないように.程々に炒める。

どちらもバターといい相性です。               
             
                              

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