いかなごのくぎ煮

今春もいただきました。
                           

                                    

光沢と透明感があって美しい。

手間隙かけて作られたものをいただくってとても嬉しいです。
                

            

生姜と山椒が効いてとてもおいしかったです。

これで炊き立てのご飯を食べるととても幸せな気分になります。