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れんこんのはさみ揚げ

いつもの れんこんのはさみ揚げ
                  

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細目のれんこんんがあると挟んで揚げたくなる。
                     

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衣に卵を加えて揚げてみました。

蓮根のサクサク感と味噌味がみそです(笑)

 

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