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アスパラガスのチーズ炒め

買い物に行く度にアスパラガスを買い求めて、単純な調理でいただいています。
                

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フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて熱する。香りが出たらアスパラガスを並び入れ、弱火から中火でときどき転がしならら少し焼き色がつく位まで炒める。

粉チーズ、黒胡椒を挽き、塩少々をふってざっと混ぜ合わせ、火を止めて器に盛る。
                                                                     

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今日も簡単で美味しい(^^)                     

                   

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