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ゆでオクラ

オクラはやわらかくゆでたのが好みです。
粘りが増し、甘く、味もしっかり感じられます。
                                     

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季節のものは特別なことをしなくても美味しい。
口当たりがよく、食欲をそそるので夏場にはピッタリです。
                               

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麺を盛りつけ、つゆを少し、とろろ、納豆、刻みオクラを盛りつけ、つゆをかける。

 

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