冷やしうどん

梅と合わせて、サッパリといただきます。
                  

                                  

暑い日は、つるっと冷たい麺が食べたくなります。

大好きな揚げ茄子、しらす、青じそ、茗荷、梅干しをのせました。
                                          

                  

梅干しの酸味で食がすすみます。