あんずとすもものジャム

ジャムにすると、生食よりも数段美味しい。
             

                        

加えたのは２５％のグラニュー糖だけです。
                     

                

きれいな色のジャムはつくるのが楽しい。
ジャムのようにどうでもよいものをつくっているときは尚更楽しい(笑)
               

                  

甘酸っぱい味と香りと色を楽しみました。