とうもろこしの炒飯

とうもろこしと食べきれなかった「ピーマンの肉詰め」と卵と長葱で炒飯。
               

                         

残り物でも美味しい炒飯になりました(^^)
                        

                      
                  
うちでつくる炒飯は、特に用意しなければいけない材料などはないし、冷蔵庫もスッキリ片付いてちょうどいいです。