トマトの胡麻酢和え

甘酸っぱい胡麻酢だれでさっぱり爽やかです。
               

      

白すり胡麻大さじ３、酢大さじ２、砂糖、しょうゆ各大さじ1/2、出汁大さじ1を入れて混ぜ合わせ、湯むきして食べやすい大きさに切ったトマトを加えて和える。
                  

    

最近のトマト売り場はいろいろな種類があって楽しいですね。