小松菜の煮びたし

美味しいお出汁でたっぷりいただきます。
                           

                      

だし汁と酒、うすくち醤油で煮て、汁に浸けたまましばらくおいて、味をなじませる。
                         

                                  

また「小松菜の煮びたし」と言われそうですが、二人ともこれが好きなのです(笑)。

今日も美味しくいただきました。