プラムジャム
サマービュート。
丸かじりすると甘くて汁が滴る。
また、ほのかな酸味もあってとても美味しかったです。
果肉色は淡黄色で皮の部分は酸味が強い。
生食を楽しんだ後はジャムにする。
グラニュー糖だけでとろりとした仕上がりです。
プラムジャムと言えばわたしの中では真っ赤な色ですが、これはきれいなオレンジ色です。
ヨーグルトにのせて美味しくいただきました。
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