豚肉の生姜焼き

白いご飯にピッタリな生姜焼きです。
                  

                      

こんがり焼いた薄切り大根も一緒に調味液を絡めました。
               

                        

夫の好物の豚の生姜焼き。

豚の生姜焼きにはせん切りキャベツが必須らしいが生憎キャベツをきらしていた。

夫は何も言わず食べていた(笑)