ハタハタ

今年は豊漁なのでしょうか、珍しいことにスーパーの魚売り場に子持ちのハタハタがたくさん並んでいました。
               

すかさずお邪魔虫も記念撮影。
                               

　　　　　　　　　　　　　　　　　

下処理をして塩麹漬けにしました。