牡蠣と春菊のリゾット: 台所手帖

牡蠣のオイル漬けとご飯でつくったリゾット。

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出来あがりにレモンを搾っていただきました。

牡蠣の旨みと春菊の香りがいい感じでとても美味しかったです。

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ご飯でつくると消化によさそう(笑)そして簡単であっという間にできる。

投稿者 cypress 日時 2016年1月28日 (木) | 固定リンク
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おしゃれな一皿・・
さしずめ我が家は「牡蠣の雑炊」でしょうか？
沢山の三つ葉を入れて。アー食べたくなってきました（笑）明日のお昼はこれに決まり！

投稿: evecooky | 2016年1月28日 (木) 23時59分

eveさん

これも牡蠣雑炊です(笑)
ご飯も炒めてチーズもたっぷりです。

投稿: cypress | 2016年1月29日 (金) 17時00分

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