« ほうれん草となめこと菊花のみぞれ和え | トップページ | 牡蠣ご飯 »

味噌煮込みうどん

朝起きたら、一面真っ白だった。
               

Photo               

こんな日は熱々がいい。
            

Photo_2            

鶏肉、油揚げ、椎茸、長葱、かまぼこ、菜の花、玉子が入って旨みたっぷり。

ぬくぬくの部屋で熱々のうどんでした(笑)

 

今は青空が広がっている。

 

|

« ほうれん草となめこと菊花のみぞれ和え | トップページ | 牡蠣ご飯 »

コメント

名古屋の味噌煮込みうどん。
初めて食べた時、「おうどんまだ固いですよ・」とお店の方に言ってしまいました。はずかし~
名古屋はそれが、本流らしい。
でも、赤だしのおうどん「なべやきうどん」好きです。

投稿: evecooky | 2016年1月18日 (月) 20時50分

割と穏やかなこの地でも今週は荒れ模様の様です~

煮込みうどん・・最近食べていません・・食べたくなりました~♪

投稿: 白いねこ4 | 2016年1月18日 (月) 21時10分

eveさん

名古屋名物味噌煮込みうどん。
本物は食べたことがないので私流の味噌煮込みうどんです。

投稿: cypress | 2016年1月19日 (火) 13時37分

白いねこ4さん

冬の嵐
きょうは空が冴え渡り風が冷たいです。
風邪をひかないように気をつけましょう。

煮汁の浸み込んだうどんに玉子をからめていただきました。
わたしも久しぶりでしたので美味しかったです。

投稿: cypress | 2016年1月19日 (火) 13時41分

この記事へのコメントは終了しました。

« ほうれん草となめこと菊花のみぞれ和え | トップページ | 牡蠣ご飯 »