鍋焼きうどん

あっさり風味のうどんつゆで煮込みました。
             

                

具は、鶏肉、煮含めた干し椎茸と油揚げ、甘エビのから揚げ、かまぼこ、麩、長葱、ゆでた小松菜、卵。
                        

　　　　　　　

湯気が立ち込める中、まずはおつゆをひと口．．．。

うん美味しい。

今日もほっこり。