糠漬けでごはん

夏限定の糠漬けもいい塩梅になってきました。
                         

                         

生でポリポリ食べていた人参も一緒に漬けたら彩りもよくなりました。

サラダ感覚でいただきます。
                  

                        

筍ご飯、鰆の木の芽焼き、めかぶのキムチ和え。