じゃがいもとアスパラのバジルペースト和え

定番のバジルペースト和え。
             

                     

じゃがいも、アスパラ、空豆はそれぞれ塩を入れたお湯でゆでて、水気を切り冷めたら、バジルペースト、塩、胡椒で調味する。
                              

　　　　　　　　　　　　　　　

夏が近づくと決まって拵えている。

ハーブ類もぐんぐん伸びて風にのっていい香りがしてくる。