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筍と春雨の炒めもの

ゆでた筍もこれが最後。

筍と春雨とある野菜を使って炒めものにしました。
          

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筍、人参、キャベツ、パクチー、春雨、ナンプラー、オイスターソース、しょうゆ、酒。
                

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美味しい。

パクチーが程よいアクセントになっています。
            
             

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