ちりめん山椒

実山椒の季節。

さわやかな風味と小粒でもピリッとした味わい。
             

                     

ちりめんじゃこ、実山椒、酒、みりん、薄口しょうゆ。
                        

                   

ご飯にのっけていただきます。