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香味野菜と鰻の混ぜ寿司

夏の混ぜ寿司

香味野菜が好きなのでたっぷりです。
               

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鰻の身をこわさないようにそっと混ぜ合わせます。
                     

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蒸し暑さで胃腸の働きも弱りまりがちなこの時季にぴったりなご飯です。

さっぱりして美味しいです。
               
                    

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