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蓮根のきんぴら

シャキシャキした歯ごたえと甘辛味でご飯が進みます。
            

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ごま油でさっと炒めて味付け。
                  

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素材の味だけではなく食感も美味しさのひとつです。
            

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冷めると味が馴染んでさらに美味しい。

 

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