トマトのマリネ

美味しい完熟トマトをカットして玉ねぎドレッシングでマリネする。
                  

       

酸味が効いています。

和えて直ぐも美味しいし、時間が経つと汁気が出て、これもまた美味しいものです。
                     

               

トマトのマリネにトマト入りスクランブルエッグ。

冬には冬の美味しいトマトがある。
            
   　　　　　

今夜はいただいたきりたんぽ鍋セットでほっこりです。

わたしが好きなのは汁と三関の芹です。