ちくわの磯辺揚げ野菜甘酢あん

ちくわの磯辺揚げの残りに野菜甘酢あんをかけていただきました。
                  

                         

野菜（たまねぎ1/4個、パプリカ1/4個、しめじ1/2袋）

あん（酢大さじ３、砂糖大さじ1/2、しょうゆ小さじ１、塩小さじ1/2、片栗粉)
               

　　　　　　　　　　　

ちくわの磯辺揚げは学校給食で覚えた味です。

懐かしくなって偶に食べたくなる。