金柑マーマレード

今日から通常営業。（笑）

何だかたっぷりジャムをのせたパンが食べたくなって金柑マーマレードをつくった。
               

　　　　　　　　　　

香ばしくきつね色に焼いた厚切りパンにバターをのせてほんの少し焼きたして、ジャムをたっぷりのせて味見です。

さわやかな柑橘の香りとやさしい味でとても美味しいです。
                        

            

ジャムパンとカフェオレ。

これだけじゃ何だからサラダらしきものも添える。
               

　　　　　　　

また細々と質素な昼ごはんを撮り続けたいと思っています。

今年もよろしくお願いします。