うこぎご飯

久しぶりにうこぎの切りあえをつくり、「うこぎご飯」にしました。
               

                            

真っ白いご飯に緑のうこぎが映えます。
               

　　　　　　　　　　

これをおにぎりにして焼いて食べても美味しいです。

大人の味です。
            

今回も「うこぎ」はデパ地下で調達しました。