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新生姜ごはん

新生姜をたっぷり使って新生姜ご飯にしました。
             

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具はシンプルに新生姜だけです。

濃いめにとったかつお節のだしと塩としょうゆで千切り新生姜をたっぷりのせて炊き込みます。
                  

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さわやかな香り、シャキシャキした歯ざわりは何とも言えず美味しい。

爽やかな風味が口の中に広がります。

 

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