豚キムチ丼

久しぶりのキムチ丼です。
                           

　　　　　　　　　　　　　　

豚肉と白菜キムチ、分葱を胡麻油で炒めて、塩、胡椒、醤油で味を調え、熱々ご飯に載せ、温泉卵と刻み海苔をのせる。
                   

                  

温泉卵を崩していただきます。

アスパラのナムル、筍とわかめのスープをお供に美味しくいただきました。