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焼きとうもろこし

香ばしい香りがご馳走。
                

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とうもろこしは皮をむき、ひげを取り除くき、水でさっとぬらしてラップに包み、1本につき2分を目安に、電子レンジで加熱する。

グリルで転がしながら全体に焼き色がつくまで焼き、刷毛で醤油を全体に塗り、醤油の香ばしい香りが立ってきたらでき上がり。
            

醤油のみが、甘さが引き立って美味しいと思います。

熱々を齧りつく。
               
         
 

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