« 胡麻大福 | トップページ | ポテトサラダ弁当 »

小いわしの甘辛煮弁当

生姜をたっぷり入れて日持ちするように少し濃いめの味付けです。
                      

Photo_2               

最初はやわらかくするために酢を入れてコトコト、次に味を含ませるために調味料でまたコトコト煮る。

骨まで食べられます。
                

Photo_3            

蓮根のきんぴら、菊花、春菊、焼き椎茸のおひたし、玉子焼き、ご飯に梅干し。

今日も美味しくいただきました。

 

|

« 胡麻大福 | トップページ | ポテトサラダ弁当 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 胡麻大福 | トップページ | ポテトサラダ弁当 »