鯛茶

最初はそのまま、そして熱々のだし汁をかけていただきます。
                     

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ご飯に鯛と三つ葉、山葵をのせ、熱々のだし汁をかけると鯛の表面が白くなって、それを混ぜ混ぜしながらサラサラいただきます。
             

　　　　　　　　　　

今日も美味しくいただきました。